История совершенно безнравственного серийного убийцы Вонг Чи Ханга, который в 1978 году в Гонконге убил человека, чтобы сбежать под чужим именем в Китай, а конкретно в Макао. Там при невыясненных обстоятельствах он приобретает ресторан, а предыдущий владелец бесследно исчезает. Наш друг нанимает нового сотрудника, который присутствует на азартной игре, организованной его начальником, и внезапно начинает понимать, о чем, черт возьми, идет речь.
Тем временем полиция получает письмо от родственника пропавшего бывшего владельца ресторана и объединяет это дело с несколькими отрубленными человеческими конечностями, найденными на пляже Макао некоторое время назад, поэтому они решают расследовать дело в ресторане Вонг Чи Ханга. Последний, оскорбленный обвинениями своего нового сотрудника в краже в азартных играх, решает убить его довольно кровавым способом, а чтобы уничтожить его останки, использует его мясо в качестве сырья для фирменного рецепта заведения — свиных булочек на гриле.