Сегодня 11 февраля в программе «Тайны Чапман» от 11.02.2026 смотреть онлайн. Сладкая правда: кто получает выгоду от мифов о полезных свойствах сахара?На сколько можно доверять так называемым научным выводам о пользе сахара, и чьё финансирование стоит за исследованиями, продающими сахар как здоровый продукт?Как именно сахарный сироп стал инструментом экономического господства над американским пищевым рынком?Кто изобрел добавление сахара в мармелад — и как эта находка случайно способствовала укреплению британского флота?
Почему традиционное лакомство чуть не спровоцировало войну между двумя странами, а Мексика и Франция оказались в разногласии по вопросу кондитерских изделий?История сахара — это не просто история сладостей, а глубокий рассказ о деньгах, влиянии, политике и географических столкновениях вкуса.
