Сегодня 15 сентября в познавательной передаче на ТВЦ Знак качества от 15.09.2025 смотреть онлайн. Ранняя осень – время усиленной переработки овощей, ягод и фруктов. Как делают соленья и варенье звёздные и простые хозяйки? И как процесс организован на заводах? Корреспонденты программы варили яблочное повидло без яблок и варенье из клубники без ягод, мариновали китайские огурцы и лепили на них этикетки «луховицких», а также узнали криминальные тайны овощебаз в тёплых краях России.